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O óleo graxo de girassol pode ser usado como ingrediente culinário nutritivo e suave, ideal para pratos leves e saudáveis. Rico em ácidos graxos essenciais e vitamina E, é um aliado no cuidado da pele e dos cabelos, promovendo hidratação e proteção natural. Extraído das sementes do girassol, é um clássico da nutrição funcional com aplicação segura e versátil no dia a dia.
Óleo Gorduroso Extra-Virgem: Girassol
Nome botânico: Helianthus annuus
Extração: A partir das sementes, prensagem à frio
Óleo estabilizado com antioxidante natural à base de alecrim
Volume: 500ml e versátil no dia a dia.
Versátil e de sabor neutro, o óleo graxo de girassol pode ser usado como gordura natural de alta qualidade culinária, especialmente em molhos, manteigas vegetais, patês e finalizações gourmet. Sua textura leve e suavidade no paladar tornam-no uma base ideal para combinar com óleos essenciais alimentícios e ingredientes funcionais.
Obtido por prensagem a frio das sementes de Helianthus annuus, o óleo de girassol é rico em ácido linoleico (ômega-6) e vitamina E (tocoferol), substâncias com reconhecido potencial nutritivo à pele e antioxidante. Essas propriedades fazem dele, também, um excelente aliado na formulação de cosméticos naturais e cuidados com peles sensíveis ou ressecadas.
Existem diferentes versões comerciais de óleo de girassol, dependendo do processo de extração, do refino e do teor de ácidos graxos. A Laszlo oferece a versão graxa com a qualidade do azeite extra-virgem, ou seja, obtida por prensagem a frio, sem aditivos, o que garante sua pureza, estabilidade e segurança para uso cosmético natural, cuidados naturais e culinário.
Esse óleo se destaca por sua leveza, rápida absorção e excelente estabilidade oxidativa. Por essas qualidades, é amplamente utilizado como base carreadora para óleos essenciais, inclusive em formulações infantis, cuidados diários com peles sensíveis e como alternativa natural em receitas e preparações culinárias.
- ácido palmítico: 5-7%
- ácido palmitoléico: <5%
- ácido esteárico: 4-6%
- ácido oléico: 15-25%
- ácido linoléico: 62-70%
- ácido araquídico: <1%
- ácido gondóico: <0,5%
- ácido beênico: <1%
*Consulte a composição completa nas cromatografias Laszlo:
- Coletânea de cromatografias Laszlo: https://drive.google.com/drive/folders/17HWqdyjHbDQot87L1WUH02GrlpJXsvo-
Notas: Essa é a composição média de nosso óleo vegetal de girassol, amostra controle, e é compatível com a qualidade esperada para o óleo de girassol, sendo rico, principalmente, no ácido linoléico, conforme esperado para sua qualidade.
Importante: Nas análises realizadas ficou evidenciado que esse produto está completamente livre de adulterantes como outros óleos graxos vegetais, óleo mineral ou outros óleos essenciais, sendo um óleo vegetal de girassol 100% puro. Sua composição é livre de conservantes, parabenos, sulfatos, corantes, silicone e essências artificiais. Além de ser um produto vegano, livre de testes em animais e de ingredientes de origem animal.
O girassol, planta heliotrópica reverenciada por diversas culturas, carrega consigo o simbolismo da luz, da vitalidade e do movimento em direção à clareza. Cultivado originalmente por povos nativos das Américas, o girassol era utilizado na alimentação, nas práticas medicinais e como planta sagrada, associado ao Sol e à energia da vida.
Na medicina tradicional indígena da América do Norte, o óleo das sementes era usado topicamente em massagens, no cuidado com feridas e como tônico capilar. Com a chegada à Europa no século XVI, o girassol passou a ser cultivado como planta ornamental, e logo seu óleo ganhou importância na alimentação popular, especialmente na região mediterrânea e nos Bálcãs.
Hoje, o óleo de girassol prensado à frio (tipo extra-virgem) segue como um ingrediente valioso na culinária de qualidade alimentar e nutricional, na cosmética natural e na aromaterapia moderna, onde representa uma base segura, eficaz e delicada para diversas preparações, mantendo viva sua conexão ancestral com a nutrição, o cuidado e o bem-estar.