Chocolate Vegano Gengibre e Limão 55% 80 gr

O chocolate vegano sabor gengibre com limão siciliano 55% cacau, é um chocolate gourmet, produzido com ingredientes nutricionalmente nobres, com a inclusão dos óleos essenciais de gengibre e limão siciliano como flavorizante.

CONSERVAÇÃO E OBSERVAÇÕES:

Conservar em local isento de calor e umidade. Manter o produto entre 18ºC a 20ºC. Por ser um chocolate gourmet com alto padrão de qualidade, ele não possui corantes sintéticos, nem parafinas, gorduras hidrogenadas ou interesterificadas para padronizar sua cor ou textura, podendo, portanto, ter variações a cada lote. 

INGREDIENTES:

Cacau, açúcar orgânico, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de girassol e aromatizante: extrato de gengibre e óleo essencial de limão siciliano.

SOBRE OS INGREDIENTES:

Lecitina de girassol: este componente proporciona uma melhor emulsificação dos ingredientes e torna os chocolates mais macios. A lecitina é composta por inositol e colina, vitaminas do complexo B importantes para o metabolismo de gorduras pelo fígado. Além disso, a colina pode ser transformada em acetilcolina em nosso corpo, importante neurotransmissor cuja falta provoca perda de memória e fadiga mental. Não empregamos lecitina de soja, substância rica em isoflavonas, que podem afetar negativamente o sistema endócrino infantil.

Manteiga de cacau: empregamos manteiga de cacau de origem de alto padrão de qualidade em nossos chocolates. A manteiga de cacau contribui para o chocolate ter melhor textura e equilíbrio entre os demais ingredientes.

Açúcar: utilizamos açúcar orgânico de altíssimo padrão de qualidade em nossos chocolates.

Óleos essenciais: usados como flavorizantes, os óleos essenciais adicionados em nossos chocolates são da marca Laszlo, que confere ao produto altíssima pureza e padrão de qualidade. Não utilizamos essências flavorizantes sintéticas em nossos chocolates.

ALERGÊNICOS:

Não contém glúten.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:

• Quantidade por porção: Porção 25g (6 pedaços)
• Valor energético: 118 kcal = 496 kj / %VD(*) 6                       
• Carboidrato: 15 g / %VD(*) 5                                  
• Proteína:  2,8 g / %VD(*) 4
• Gorduras Totais: 5,1 g / %VD(*) 9
• Gorduras Saturadas: 3,2 g / %VD(*) 14
• Gorduras Trans: 0 / %VD(*) 0
• Fibra Alimentar: 4,7 g / 19
• Sódio: 0mg / 0                     

ORIGEM:

O chocolate é derivado do cacau, planta conhecida como nativa da América Central, embora pesquisas de DNA tenham apontado a América do Sul como seu berço. Segundo relatos históricos, seu consumo iniciou-se com a civilização Olmeca.

Os Maias herdaram a forma de uso e faziam uma bebida de chocolate considerada sagrada e nobre como forma de oferenda aos deuses. Após o domínio espanhol, o cacau foi levado para a Europa e foi lá que suíço criou o chocolate como o conhecemos hoje.

SOBRE A MARCA:

THERRA é a primeira marca de chocolates no mundo a desenvolver toda uma linha diferenciada e única de chocolates finos com óleos essenciais da marca LASZLO, reconhecida pelo seu alto padrão de qualidade e pureza.

Tem como missão honrar a terra ao selecionar seus melhores ingredientes naturais, fomentando a produção brasileira de cacau, que além de ser referência na atualidade, distancia-se da usual em outras partes do mundo que se utilizam do mercado infantil de trabalho escravo.

Os chocolates THERRA são produzidos industrialmente mas mantendo toda a qualidade de um produto artesanal. Possuem sempre baixo teor de açúcar, em relação a outros chocolates do mercado e usam ingredientes de alta qualidade, sempre com foco na saúde dos seus consumidores.  

THERRA é a marca do segmento alimentos do Grupo LASZLO criada em 2013 a partir do sonho de um casal em desenvolver um chocolate que conseguisse ir além de todas as expectativas comuns, aproveitando todos os recursos da aromaterapia e unindo-os a um conceito gourmet revolucionário, a "Gastronomia Aromática". Prepare-se para vivenciar uma experiência aromática, saborosa e única a cada mordida.